آشپزی اینترنتی ایرانی
يكي از موضوعات بسيار محبوب در بين كاربران اينترنتی غير ايراني «آشپزی» است!! چيزی كه تاكنون در وب فارسي به صورت حرفهای و 100% تخصصي بر روی آن كار نشده است.هرچند نمونههای اندكی بودهاند اما نه ان گونه كه در بين بقيه ملل بر روی آن كار و تبليغ شده.
پيشنهاد1: يك بنده خدا پيدا شود و يك وبلاگ فقط با محوريت آشپزی بزند!! مطمئن باشيد در بين كاربران اينترنتی ايرانی نيز خانمهای خانهدار بسيارند.همچنين افراد شكمو كه با خواندن ، شنيدن و ديدن غذاها آب از لب و لوچهشان سرازير شود!!![]()
پيشنهاد2: اگر حوصله پيشنهاد اولی را نداريد لااقل بياييد كاری كنيم! سايتهایی هستند كه به جمعاوری ويديو در مورد آشپزی ميپردازند.يكي از آنها كه امروز از طريق اين مطلب با آن آشنا شدم ifoods.tv است.اين سايت به جمعاوری ويديوهایی در مورد آشپزی ميپردازد. بنظرم بد نيست برای كاربران جهانی چند ويديو آشپزی از غذاهای ايراني تهيه كنيم.حتي اگر كاربر جهاني برايتان ارزشي ندارد به ايرانيهایی فكر كنيد كه در خارج از كشور با شنيدن و ديدن چيزهایی مثل « قورمه سبزی ، قيمه ، آبگوشت ، خورشت فسنجان ، سبزی پلو با ماهی و …» آب از لب و لوچهشان سرازير ميشود.
مطمئن باشيد يك ويديو ساده و كوتاه از غذا پختن هميشگي مامان عزيزتان ميتواند غوغايي در وب ايجاد كند.امتحانش كه ضرر ندارد!!!

Digg/mhmazidi
Flickr/mhmazidi
Myspace/mhmazidi
Facebook/mhmazidi
Virb/mhmazidi
Twitter/mhmazidi
YouTube/mhmazidi
Last.fm/mazidi
Del.icio.us/mhmazidi
Wikipedia/mhmazidi
GMail/mhmazidi
coComment/mhmazidi
Technorati/mhmazidi
MyBlogLog/mhmazidi
milad گفت,
آگوست 29, 2007 @ 2:00 ق.ظ
سلام دکتر مزیدی عزیز
اومدم یک پست بزنم تو وبلاگم که سایت آشپزی ایرانی هست اما دیدم حسش نیست و یک مشکل مهم در سایتی که می خواستم معرفی کنم بود. گفتم همین جا بگم خواستید تو همین پس نوشت و پی نوشت و اینا اضافه کنید. سایت http://www.ashpazonline.com یک سایت آشپزی ایرانی که یک مشکل مهم داره اونم اینه که یک تروجان تو صفحه اول سایته . خلاصه حواس ملت باشه اگه خیلی گشنشون باشه ممکنه مسموم شن بهتره قبل از مراجعه به این سایت واکسیناسیون انجام شود
kochebagh گفت,
آگوست 29, 2007 @ 4:39 ق.ظ
با سلام .
من از ایده دوم شما بیشتر خوشم اومد،عملی تر به نظر می رسه،راستش اگه خودم آشپزیم خوب بودحتماً بهش عمل می کردم!
Mahmood pasha گفت,
آگوست 29, 2007 @ 7:22 ق.ظ
سلام
نظر خوبیه امید وارم عملی بشه ولی حتی اگر recipe (دستور عمل ) رو هم بذارن کافیه حدس می زنم نابلدی اشپزی شما رو به صرافت این ایده انداخته
محمد گفت,
آگوست 29, 2007 @ 8:24 ق.ظ
سلام
یک وبلاگ خوب در مورد آشپزی http://blog.chenchene.com
یه چیزی! این چندمین باریست که من به موضوعی فکر کردهام و فرداش همون مطلب را اینجا پیدا کردهام!
زیر خط IT گفت,
آگوست 29, 2007 @ 9:24 ق.ظ
http://www.ashpazonline.com/
http://www.meganit.com/
علي جباري گفت,
آگوست 29, 2007 @ 11:59 ق.ظ
غذاهاي ايراني
-
Yahoo!Foods
-
CookingByNumbers
کمال گفت,
آگوست 29, 2007 @ 12:31 ب.ظ
آپلود یک فیلم از غذا پختن میدونید چند ساعت طول می کشه؟(با سرعت 20-30 کیلویی ایران منظورم بود)
m4ndm گفت,
آگوست 29, 2007 @ 2:01 ب.ظ
انجمن بانوان http://wwwbanoo.net هم انواع و اقسام غذا ها وشیرینی ها رو آمورش میده همراه با عکس و پاسخ دهی فوری در مورد مشکلات .یعنی میتونین به صورت آنلاین مشکلاتتون رو در مورد آشپزی سوال کنید
آشپزی : http://banoo.net/index.php?action=collapse;c=3;sa=collapse;#3
شیرینی پزی : http://banoo.net/index.php?action=collapse;c=4;sa=collapse;#4
از طرفی اگه بخواید غذا بپزین و ندونین با موادی که دارین میشه چی درست کرد بازم میتونین در این تالار سوال کنین در این تالار : http://banoo.net/index.php?board=27.0
مدیران این تالار ها بیسار با تجربه هستند
m4ndm گفت,
آگوست 29, 2007 @ 2:12 ب.ظ
ببخشین توی آدرس اولی یه دونه دات جا انداختم آدرس اینه : http://www.banoo.net
ماهی گفت,
آگوست 29, 2007 @ 9:48 ب.ظ
موافقم شدیدا. خوندن یک رسپی چیزیه که من هیچوقت ازش نمی گذرم ک حتی اگه درست نکنم عذاش رو.
آشپزی اوپن سورس « مزيدی گفت,
سپتامبر 2, 2007 @ 8:29 ب.ظ
[...] مطلب مرتبط [...]
IT Holics|What's Hot in Persian IT Blogs » آشپزی اوپن سورس » By mhmazidi گفت,
سپتامبر 2, 2007 @ 11:43 ب.ظ
[...] همهجور اوپن سورس شنيده بوديم الا آشپزی!! حالا شكممون هم اوپن سورس ميشود.اميدوارم در حد همين شكم بماند و پايينتر نرود! ( بي ادب!!!!) سايت غذای اوپن سورس ، يكي از همين نمونههاست.شما ميتوانيد با رفتن به اين سايت هركدام از غذاها- كيكها- شيرينيجات و… كه همگي همراه با عكس و روش تهيه هستند را ببينيد. اما نكته مهمتر اين است كه شما ميتوانيد در سايت برای خود يك اكانت ايجاد كنيد.حالا چند كار ميتوان كرد: 1- اگر مثل من هيچ هنری جز خوردن و چشم چرونی نداريد، پس در بين آنهمه غذاهای زيبا بگرديد.هركدام را كه دوست داشتيد ميتوانيد به ليست favorite خود اضافه كنيد.اين صفحات شامل نام غذا- طرز تهيه -نويسنده مطلب -عكس غذا - عكسي از نويسنده و … ميباشد. 2- اگر كمي هنر داريد و حوصله، ميتوانيد راهنمای تهيه يك غذا را به زبان فارسي بنويسيد.بدين صورت علاوه بر شما بقيه كاربران اينترنتی نيز ميتوانند طرز تهيه يك غذا را به زبان فارسي داشته باشند.حداقل نسل آينده خانمها و آقايون اين مملكت يك راهنمای ديجيتال آشپزی داشته باشند. 3- اگر هم هنرتان فوران ميكند و ميتوانيد حالی به بشريت دهيد، اندكی زحمت به خود دهيد و يك راهنمای خوب و ساده از هر كدام از غذاهای ايراني كه دوست داريد به زبان انگليسي تهيه كنيد.ما كه تا حالا جز انرژی هستهای و محو اسرائيل و … چيزی در خاطر جهانيان حك نكرديم.باشد بتوانيم از طريق شكمهای آنها، قلبشان را تصاحب كنيم. مطلب مرتبط [...]
نيما گفت,
سپتامبر 4, 2007 @ 4:24 ب.ظ
اين يكي از قديميترين وبلاگهاي آشپزي ايرانيه:
http://gisgolabcookery.blogspot.com/
MARIE گفت,
دسامبر 26, 2007 @ 9:22 ب.ظ
سلام من یه بنده ی خدا که یه وبلاگ تخصصی اشپزی دارم …..
fataneh laetghi گفت,
جولای 5, 2008 @ 10:00 ق.ظ
سلام دوست گرامی
وب سایت جالبی داری
در اینجا از تو درخواستی دارم
گروهی تشکیل داده ام بنام رمان ها دوست دارم که عضو ان شوید
یا دوستان خود را به ان دعوت کنی
در این گروه ما هر هفته به هم کتاب می دهیم
واگه کتابی هم در خمواست شد در صورت بودن داده می شود ودر غیر اینصورت سایت معرفی می گردد
اگه شما هم ایمیل بدهید برایتان دعوتنامه مید هم
با تشکر
فتانه لایقی قدردان