آشپزی اینترنتی ایرانی

يكي از موضوعات بسيار محبوب در بين كاربران اينترنتی غير ايراني «آشپزی» است!! چيزی كه تاكنون در وب فارسي به صورت حرفه‌ای و 100% تخصصي بر روی آن كار نشده است.هرچند نمونه‌های اندكی بوده‌اند اما نه ان گونه كه در بين بقيه ملل بر روی آن كار و تبليغ شده.

پيشنهاد1: يك بنده خدا پيدا شود و يك وبلاگ فقط با محوريت آشپزی بزند!! مطمئن باشيد در بين كاربران اينترنتی ايرانی نيز خانم‌های خانه‌دار بسيارند.همچنين افراد شكمو كه با خواندن ، شنيدن و ديدن غذاها آب از لب و لوچه‌شان سرازير شود!!ifoodstv-logo

پيشنهاد2: اگر حوصله پيشنهاد اولی را نداريد لااقل بياييد كاری كنيم! سايتهایی هستند كه به جمع‌اوری ويديو در مورد آشپزی مي‌پردازند.يكي از آنها كه امروز از طريق اين مطلب با آن آشنا شدم   ifoods.tv است.اين سايت به جمع‌اوری ويديوهایی در مورد آشپزی مي‌پردازد. بنظرم بد نيست برای كاربران جهانی چند ويديو آشپزی از غذاهای ايراني تهيه كنيم.حتي اگر كاربر جهاني برايتان ارزشي ندارد به ايرانيهایی فكر كنيد كه در خارج از كشور با شنيدن و ديدن چيزهایی مثل « قورمه سبزی ، قيمه ، آبگوشت ، خورشت فسنجان ، سبزی پلو با ماهی و …» آب از لب و لوچه‌شان سرازير مي‌شود.

مطمئن باشيد يك ويديو ساده و كوتاه از غذا پختن هميشگي مامان عزيزتان مي‌تواند غوغايي در وب ايجاد كند.امتحانش كه ضرر ندارد!!!

Advertisements

17 دیدگاه »

  1. milad said

    سلام دکتر مزیدی عزیز
    اومدم یک پست بزنم تو وبلاگم که سایت آشپزی ایرانی هست اما دیدم حسش نیست و یک مشکل مهم در سایتی که می خواستم معرفی کنم بود. گفتم همین جا بگم خواستید تو همین پس نوشت و پی نوشت و اینا اضافه کنید. سایت http://www.ashpazonline.com یک سایت آشپزی ایرانی که یک مشکل مهم داره اونم اینه که یک تروجان تو صفحه اول سایته . خلاصه حواس ملت باشه اگه خیلی گشنشون باشه ممکنه مسموم شن بهتره قبل از مراجعه به این سایت واکسیناسیون انجام شود

  2. kochebagh said

    با سلام .
    من از ایده دوم شما بیشتر خوشم اومد،عملی تر به نظر می رسه،راستش اگه خودم آشپزیم خوب بودحتماً بهش عمل می کردم!

  3. Mahmood pasha said

    سلام
    نظر خوبیه امید وارم عملی بشه ولی حتی اگر recipe (دستور عمل ) رو هم بذارن کافیه حدس می زنم نابلدی اشپزی شما رو به صرافت این ایده انداخته:)

  4. محمد said

    سلام
    یک وبلاگ خوب در مورد آشپزی http://blog.chenchene.com

    یه چیزی! این چندمین باریست که من به موضوعی فکر کرده‌ام و فرداش همون مطلب را اینجا پیدا کرده‌ام!

  5. http://www.ashpazonline.com/
    http://www.meganit.com/

  6. غذاهاي ايراني

    Yahoo!Foods

    CookingByNumbers

  7. کمال said

    آپلود یک فیلم از غذا پختن میدونید چند ساعت طول می کشه؟(با سرعت 20-30 کیلویی ایران منظورم بود)

  8. m4ndm said

    انجمن بانوان http://wwwbanoo.net هم انواع و اقسام غذا ها وشیرینی ها رو آمورش میده همراه با عکس و پاسخ دهی فوری در مورد مشکلات .یعنی میتونین به صورت آنلاین مشکلاتتون رو در مورد آشپزی سوال کنید
    آشپزی : http://banoo.net/index.php?action=collapse;c=3;sa=collapse;#3
    شیرینی پزی : http://banoo.net/index.php?action=collapse;c=4;sa=collapse;#4

    از طرفی اگه بخواید غذا بپزین و ندونین با موادی که دارین میشه چی درست کرد بازم میتونین در این تالار سوال کنین در این تالار : http://banoo.net/index.php?board=27.0
    مدیران این تالار ها بیسار با تجربه هستند 🙂

  9. m4ndm said

    ببخشین توی آدرس اولی یه دونه دات جا انداختم آدرس اینه : http://www.banoo.net

  10. ماهی said

    موافقم شدیدا. خوندن یک رسپی چیزیه که من هیچوقت ازش نمی گذرم ک حتی اگه درست نکنم عذاش رو.

  11. […] مطلب مرتبط […]

  12. […] همه‌جور اوپن سورس شنيده بوديم الا آشپزی!! حالا شكم‌مون هم اوپن سورس مي‌شود.اميدوارم در حد همين شكم بماند و پايين‌تر نرود! ( بي ادب!!!!) سايت غذای اوپن سورس ، يكي از همين نمونه‌هاست.شما مي‌توانيد با رفتن به اين سايت هركدام از غذاها- كيكها- شيريني‌جات و… كه همگي همراه با عكس و روش تهيه هستند را ببينيد. اما نكته مهمتر اين است كه شما مي‌توانيد در سايت برای خود يك اكانت ايجاد كنيد.حالا چند كار مي‌توان كرد: 1- اگر مثل من هيچ هنری جز خوردن و چشم چرونی نداريد، پس در بين آنهمه غذاهای زيبا بگرديد.هركدام را كه دوست داشتيد مي‌توانيد به ليست favorite خود اضافه كنيد.اين صفحات شامل نام غذا- طرز تهيه -نويسنده مطلب -عكس غذا – عكسي از نويسنده و … مي‌باشد. 2- اگر كمي هنر داريد و حوصله، مي‌توانيد راهنمای تهيه يك غذا را به زبان فارسي بنويسيد.بدين صورت علاوه بر شما بقيه كاربران اينترنتی نيز مي‌توانند طرز تهيه يك غذا را به زبان فارسي داشته باشند.حداقل نسل آينده خانمها و آقايون اين مملكت يك راهنمای ديجيتال آشپزی داشته باشند. 3- اگر هم هنرتان فوران مي‌كند و مي‌توانيد حالی به بشريت دهيد، اندكی زحمت به خود دهيد و يك راهنمای خوب و ساده از هر كدام از غذاهای ايراني كه دوست داريد به زبان انگليسي تهيه كنيد.ما كه تا حالا جز انرژی هسته‌ای و محو اسرائيل و … چيزی در خاطر جهانيان حك نكرديم.باشد بتوانيم از طريق شكم‌های آنها، قلبشان را تصاحب كنيم. مطلب مرتبط […]

  13. نيما said

    اين يكي از قديمي‌ترين وبلاگ‌هاي آشپزي ايرانيه:
    http://gisgolabcookery.blogspot.com/

  14. MARIE said

    سلام من یه بنده ی خدا که یه وبلاگ تخصصی اشپزی دارم …..

  15. fataneh laetghi said

    سلام دوست گرامی
    وب سایت جالبی داری
    در اینجا از تو درخواستی دارم
    گروهی تشکیل داده ام بنام رمان ها دوست دارم که عضو ان شوید
    یا دوستان خود را به ان دعوت کنی
    در این گروه ما هر هفته به هم کتاب می دهیم
    واگه کتابی هم در خمواست شد در صورت بودن داده می شود ودر غیر اینصورت سایت معرفی می گردد
    اگه شما هم ایمیل بدهید برایتان دعوتنامه مید هم
    با تشکر
    فتانه لایقی قدردان

  16. گیتا said

    سلام به تمام علاقه مندان به آشپزی
    منم می خواستم یه سایت خیلی خوب و مفید آشپزی را که یه مدتی باهاش آشنا شدم بهتون معرفی کنم. می تونید دستور و عکس غذاتون را به سایت ارسال کنید تا به اسم خودتون در سایت قرار بدهد.که البته خودم اینکار رو کردم.
    اینم ادرسش:
    http://malekbanoo.com/ یا http://malekbanoo.ir/
    راستی یادم رفت بگم هر روز هم آپ میشه .

  17. امین said

    الآن که زیاد شدن

    در مورد فیلم هم، آخه زمان پختن غذای ایرانی زیر 3 ساعت که نمیشه! باید سریال ساخت، میشه 3-4 قسمت 45 دقیقه ای!

RSS feed for comments on this post · TrackBack URI

پاسخی بگذارید

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی شمایل‌ها کلیک نمایید:

نشان‌وارهٔ وردپرس.کام

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس گوگل+

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google+ خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

درحال اتصال به %s

%d وب‌نوشت‌نویس این را دوست دارند: